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2011年5月 8日 (日)

この連休に

 今日、生春巻をつくってみたことは、前の記事に書いた通り。

 昨日は、フォー(ベトナムのライスヌードル)とチヂミ(韓国風お好み焼き)をつくってみた。

 フォーは家族に食べさせるまでもなく、スープの味で、リタイヤ。少し酸味が強いスープは、魚醤の香りが鼻についてちょっと厳しい感じがした。汁物で、全員に分けるのが難しいこともあって、今回は採用見送り。

 むかし、インスタントのフォーが日本のメーカーから出ていて、それはとても口にあった記憶があるが・・・。ライスヌードル自体はけっこうよい。きっと和風の鰹だしに合うと思うぞ。

P1040691

 チヂミは、大変好評で、子どもたちがぺろりと平らげてしまった。こちらは採用。

P1040694

 この連休には、昨年度の写真を整理し、ドキュメントデータと共に、バックアップHDに保存。さらに、しばらく前に購入しておいたポータブルHDにも、ノートPCの全ドキュメントデータと過去の全写真をコピーした。これからは、これを持ち歩くことに。

 音楽データも、携帯HDに移して、ノートPCの中から削除して軽くした。システムの復元ポイントも最新の物以外を削除したら、空き容量がすごく大きくなって、ブラウザの処理も速くなった大掃除をした感あり。

 

 ずっと、放置したままだったWEBの管理もしたいところだったが、それはまた、別の機会になるかな。

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